鑫利源鋼鐵(圖)-耐指紋魚盤多少錢-耐指紋魚盤：

于現(xiàn)在我們日常使用的冷凍盤和冰桶來說，都是制冷設備的一部分，這些都是我們日常生活的重要組成部分，雖然，他們沒有冰箱那樣使用的頻繁，但是，對于冷凍盤的使用確是很廣泛的。    隨著我國的生鮮食品行業(yè)的快速發(fā)展，與此同時，像是冷凍盤這些周邊設備就十分重要了，但是現(xiàn)在，我國生產(chǎn)這種冷凍盤的主要方式還是依靠人工加工，就是說一個人旋轉著轉盤，然后另一個人把金屬板放進加工的模具當中，接著由四個工人分別轉動長邊的壓模板和短邊的壓模板，終完成定型。這樣的方法，需要多人合作完成，而且勞動強度大，同時效率低下，會產(chǎn)生很大的噪音，不利于企業(yè)的長期發(fā)展，因此，我們就需要找出更加完善的方法。   冷凍盤的生產(chǎn)在國內廠家不算是很多，但是如果說到這究竟是一種什么樣的產(chǎn)品后，你就會明白，而且是會很常見到的東西。如果我們在一些冷凍產(chǎn)品加工廠的話，這些人們就會更加熟悉。畢竟“冷凍盤”是跟冷凍兩個字沾邊的。簡單的描述就是冰箱、冰柜以及大型冷庫中盛放物品中的金屬盤。

   冷凍盤是魚類和各種肉類在進行冷凍加工的必備的設備，但是每次使用完了之后我們就會發(fā)現(xiàn)盤子上沾有很多的肉類和魚類的滲出的體液，這些液體很容易滋生細菌，以及對盤子產(chǎn)生很嚴重的腐蝕，因此我們每次使用完之后都要進行清洗和消毒，那么正確的清洗消毒步驟是怎樣的？

　　1、首先我們要用5%的熱堿水將粘在盤子上的肉粒、油脂清洗下來，因為熱堿水能夠和中和盤子上的油脂。

　　2、然后用清水將盤子清洗一邊，將熱堿水沖洗下來。

　　3、然后將盤子在82℃以上的熱水浸泡5——10分鐘，將盤子徹底洗干凈，并且做初步的消毒。

　　4、對盤子進行瀝水、晾干，然后放進消毒設備中進行消毒。

　　以上就是我們在使用完冷凍盤之后的正確消毒方法，作為專業(yè)的廠家一定要學會在使用完成后及時消毒正確消毒的習慣，保證下次使用產(chǎn)品是非常干凈的，以便更好的延長產(chǎn)品使用時間。

冷凍盤的維護

對冷凍盤進行瀝水、晾干，然后放進消毒設備中進行消毒。 二、然后用清水把冷凍盤清洗一邊，把熱堿水沖洗下來。 三、首先我們要用百分之五的熱堿水把粘在冷凍盤上的肉粒、油脂清洗下來，由于熱堿水能夠和中和冷凍盤上的油脂。而且大小不同的鍍鋅板冷凍盤鍍鋅板冷凍盤冷凍盤也可以整齊的進行疊放，可以充分的利用空間，如果是從冷凍室中取出我們需要在常溫下放置上幾分鐘，等一會再使用對產(chǎn)品的使用壽命有幫助對冷凍盤進行瀝水、晾干，然后放進消毒設備中進行消毒。 四、然后把冷凍盤在八十二攝氏度以上的熱水浸泡五至十分鐘，把冷凍盤徹底洗干凈，并且做初步的消毒。

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